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joaquim olveira

aceleradora de restaurantes


Meu Currículo

minha história

Atuante no ramo de alimentação há mais de 36 anos, founder do Oliveira´s Foods,  sou apaixonado pelo que faço. Apresentamos expertise e trajetória suficiente para compartilhar Ideias, soluções e oportunidades que melhorem o desempenho nos negócios dos parceiros. A metodologia que aplicamos é que faz os negócios alavancarem com mais velocidade. Chef de Cuisine e Restauranter pelo Centro Europeu,  formado pelo instituto Gente, do Roberto Shinyashiki, Palestrante Profissional e em Excelência de Palco. Workshop do Método CIS (Coaching Integral Sistêmico) mentor do programa Bom Negócio -Vale do Pinhão pela Prefeitura de Curitiba, Mentor do Hotmilk ( Aceleradoradora da Puc-Pr ) participante da banca do Open Pitch e do Smart City Expo Curitiba 2019, facilitador do Google Business Group.


Conheci o Joaquim Oliveira, como indicação para me ajudar através de sua mentoria, no PROGRAMA BOM NEGÓCIO da Prefeitura.
Sou muito grata pela paciência e ao mesmo tempo motivação que ele teve ao me orientar; as informações foram preciosas e o que me surpreende é que ele não economiza conhecimento e a cada encontro, realmente aprendi muito.
Graças a isso, estou conseguindo manter minha empresa nesse período que desafia nossos dias, utilizando as mídias como canal principal de contato com os meus clientes, e gerando um novo público.
Ter alguém para nos ajudar a traçar o mapa deixa o percurso mais visível. E o que parece impossível, começa a se formar na nossa frente, ficando mais palpável.
Gratidão por estar me orientando nessa jornada para que minha empresa possa crescer e escalar.
Obrigada!
Denize Camilo

Denize Camilo
Empresária
Joaquim, vc através do programa Bom Negócio, entrou em minha vida num momento de muita precisão. Já fazia meus pães com uma linguagem muito própria, com minga visão de produto e por “N”outras razões não estava indo bem. Assim pacientemente vc foi me orientando a fazer com que eu percebece onde melhorar, entender melhor meu cliente/público. Onde e como falar melhor com ele, como usar melhor as redes sociais, como aprimorar minhas fotos para ficarem mais apetitosas e a como vender mais. Assim, vejo este sobreposição de caminhos como uma daquelas coisas que acontecem qdo estamos abertos a nós perceber e mudar. Muito obrigado Joaquim e todo de bom para vc. Como disse o grande sábio Vulcano. “Tenha um vida longa e próspera”

Paulo Roberto
Empresário

O que fazemos?

Criamos
um programa
de crescimento
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Restaurante.

Desenvolver Criatividade nas vendas multiplica os bons resultados.

MÓDULO 1

Performance

✔️Análise ponta à ponta do seu negócio;

✔️Elaboração de relatório detalhado e perspectiva Negócio Atual vs Negócio Potencial;

✔️Conhecendo o seu Negocio e projetando o seu Sucesso.

MÓDULO 2

Planejamento

✔️Análise de plano de negócios, cardápio, público alvo etc…;

✔️Proposta de estratégias e soluções integradas;

✔️Entendendo onde você esta…onde você quer chegar, e como chegar lá !!!

MÓDULO 3

operações

✔️Conceito do negócio;

✔️Princípios de conduta;

✔️Ciclo de atendimento ideal;

✔️Trabalho em equipe;

✔️Rotinas, processos, manuais;

✔️Treinamentos etc;

✔️Entendendo a Dinâmica do seu Negócio..

MÓDULO 4

Delivery

✔️fazer um bom uso das redes sociais para Alavancar as vendas;

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Feito por: Joaquim Oliveira